Siamo lieti di annunciare un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del vino e per gli appassionati della tradizione enologica italiana.
Sabato 9 novembre alle ore 10.00, presso l’Hotel Carlton on the Grand Canal di Venezia, si terrà la Masterclass intitolata “Amarone e Recioto della Valpolicella DOCG: la storia in un sorso”, un evento realizzato in collaborazione con il Consorzio @valpolicellawines.
Tenuta Santa Maria Valverde porterà in degustazione l’Amarone Riserva Classico annata 2015, proveniente dalle Alte Colline della Valpolicella.
Un Percorso di Degustazione con il Consorzio Valpolicella e l’Enologo Alberto Bertelli
Durante questa Masterclass, l’enologo Alberto Bertelli ci guiderà alla scoperta di due vini iconici del territorio veronese: l’Amarone e il Recioto della Valpolicella DOCG. Questo viaggio sarà arricchito da una degustazione tecnica di 6 straordinari Amarone e 2 pregiati Recioto della Valpolicella, condotta dal Maestro Assaggiatore e Delegato della Sezione di Verona, Francesco Galeone. Galeone sarà affiancato da un team di esperti della Sezione di Venezia: Morgan Chirici, Maurizio Fumagalli e Nicolò Seminara.
Cosa Comprende la Degustazione
I partecipanti avranno l’opportunità di partecipare ad una verticale selezionata di Amaroni d’eccellenza, rappresentativi dell’autenticità e della qualità del territorio della Valpolicella:
• Fabiano - Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019
• Sartori di Verona - Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Reius” 2019
• Sabaini - Amarone della Valpolicella DOCG 2019
• Corte Sant’Alda - Amarone della Valpolicella DOCG “Valezzane” 2017
• Tenuta S. Maria Valverde - Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2015
• Clementi - Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2007
• Pietro Zanoni - Recioto della Valpolicella DOCG 2018
• Grotta del Ninfeo - Recioto della Valpolicella DOCG 2017
Programma dell’Evento e Dettagli Utili
L’evento si terrà presso l’elegante Hotel Carlton on the Grand Canal (@hotelcarltonvenice), situato a pochi passi dalla Stazione di Venezia S. Lucia e vicino a Piazzale Roma, un punto d’incontro facilmente raggiungibile per tutti i partecipanti. Al termine della degustazione, verrà offerto un primo piatto appositamente creato dalla Chef dell’hotel, per concludere in bellezza questa esperienza unica.
Quota di partecipazione:
• Soci ONAV: €45, con iscrizione online
Per Informazioni e Prenotazioni
• Email di sezione: venezia@onav.it
Non perdere l’occasione di immergerti nella storia e nel gusto della Valpolicella attraverso questa masterclass esclusiva. Un’esperienza imperdibile per tutti coloro che desiderano esplorare la tradizione e il carattere dei grandi vini italiani!
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